Ayurvedic Wellness

A man who is already full pressing his stomach while he forces down the last bite of roti over a wiped-clean thali ahara matra
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Should You Finish Your Plate? Charaka Samhita Sutrasthana 8.20 on Nashesha Bhuk and the Five Foods to Finish

The short version Most of us were taught to finish every grain on the plate. The Charaka Samhita says something...

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न बहुत जल्दी, न बहुत धीरे: चरक संहिता में भोजन की गति (विमानस्थान 1.24) ahara vidhi
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न बहुत जल्दी, न बहुत धीरे: चरक संहिता में भोजन की गति (विमानस्थान 1.24)

चरक संहिता, विमानस्थान 1.24–1.25 के अनुसार भोजन न बहुत जल्दी करना चाहिए, न बहुत धीरे; यहाँ दोनों के कारण, एक...

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A cartoon stomach with round spectacles shouting as a whole lunch crashes down on it at once: eating too fast ahara vidhi
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How Fast to Eat in Charaka Samhita (Vimanasthana 1.24): Natidrutam and Nativilambitam, Not Too Fast, Not Too Slow

The short version Many of us finish lunch in five minutes at the desk. The Charaka Samhita has a rule...

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दिन में एक बार भोजन: चरक संहिता का एकाशन और उसकी दो चेतावनियाँ agrya
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दिन में एक बार भोजन: चरक संहिता का एकाशन और उसकी दो चेतावनियाँ

चरक संहिता सूत्रस्थान 25.40 में दिन में एक बार भोजन (एकाशन) की पंक्ति, उसकी दो चेतावनियाँ, उपवास से उसका फ़र्क़...

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A man eating one large thali at midday: ekashana, one meal a day, in Charaka Samhita Sutrasthana 25.40 agrya
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Eating Once a Day in Charaka Samhita (Sutrasthana 25.40): Ekashana, Over-eating and the Warning on Not Eating

The short version The Charaka Samhita has a famous list of "foremost things": for each kind of effect, the one...

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